Tại các nước ở Châu Âu rượu sau khi được sản xuất thường được chứa trong những thùng gỗ sồi lớn , việc chứa rượu trong thùng gỗ sồi có lợi ích gì và vì sao lên sử dụng thùng gỗ sồi để ngâm ủ rượu thay vì chứa trong những chum sành, bình thủy tinh. Đó là một hợp chất có khả năng giúp rượu trở lên thơm ngon hơn, và nâng tầm giá trị của rượu có trong gỗ sồi.
Nguồn gốc của thùng gỗ sồi:
- Thùng gỗ sồi thường được làm bằng gỗ sồi đỏ được nhập khẩu chính tại Nga và Mỹ... Gỗ sồi còn được sử dụng làm đồ dùng nội thất, làm thùng gỗ sồi ngâm rượu vì gỗ sồi có vân gỗ khá đẹp và đều.
- Gỗ sồi có 2 loại là gỗ sồi trắng và gỗ sồi đỏ. Thùng gỗ sồi được làm bằng gỗ sồi đỏ, còn gỗ sồi trắng thường được sử dụng làm các đồ nội thất như tủ bếp, ốp trần nhà.
Vì sao lên sử dụng thùng gỗ sồi để ngâm ủ rượu:
+ Thùng gỗ sồi được thiết kế dùng để đựng và bảo quản rượu và cũng là sản phẩm trang trí rất đẹp mắt và sang trọng. Sau đây chúng ta hãy nói đến tác dụng đặc biệt của thùng gỗ sồi đối với rượu như thế nào.
+ Trong gỗ sồi có hợp chất tanin có trong thớ gỗ, trong quá trình ngâm rượu hợp chất này tiết ra và hòa tan với rượu, giúp loại bỏ độc tố có trong rượu và vị chát có trong rượu, giúp rượu trở lên thơm ngon hơn, màu sắc đẹp hơn.
+ Khi sử dụng rượu được ngâm trong thùng gỗ sồi rất tốt cho tim mạch, và giúp trẻ hóa làn da ở phụ nữ.
+ Ngâm ủ rượu trong thùng gỗ sồi từ 2 - 4 năm là tốt nhất hương vị rượu có mùi như bánh mỳ nướng,mùi khói, mùi vanin... Tùy thuộc vào công đoạn đốt rám mặt trong.
>>> Xem thêm: thùng gỗ sồi ngâm ủ rượu trực tiếp
Bán thùng gỗ sồi ngâm rượu dung tích 20l, 30l, 50l, 100l, 200l
Cách nhận biết thùng gỗ sồi chuẩn và không chuẩn:
- Khách hàng lên mua thùng gỗ sồi tại những cơ sở có uy tín lâu năm, có chế độ bảo hành khi sảy ra lỗi.
- Để nhận biết được thùng gỗ chuẩn khách hàng ngâm thử nước 3 - 5 hôm. Quan sát thấy nhựa sồi tiết ra chảy trên lền nhà hoặc thấm màu nâu
đen phía bên ngoài thùng, hoặc ngửi phía trong thùng có mùi chua chua đấy là gỗ chuẩn, gỗ tần bì không có.
Cách ngâm rượu bằng thùng gỗ sồi chuẩn:
Khi chuẩn bị thùng gỗ sồi để ngâm rượu:
Trước hết, bạn nên kiểm tra thùng có bị thủng hay cong vênh gì không.
Tiếp theo, đổ nước đầy thùng ngâm trong vòng 5 đến 7 hôm để mạch gỗ giãn nở hết ra. Cách này làm để khi ngâm rượu không bị rò rỉ thất thoát rượu ra bên ngoài.
Khi đến ngày ngâm rượu, bạn cần đổ hết nước ngâm thùng, để ráo thùng. Sau đó đổ rượu vào ngâm, bạn cần lưu ý bảo quản khi ngâm rượu. Cách tốt nhất là bảo quản dưới hầm hoặc nhiệt độ nơi chứa là 20-23 độ. Đây cũng là nhiệt độ duy trì để không ảnh hưởng tới chất liệu rượu và thùng gỗ sồi.
Bạn có thể ngâm trong vòng 3 năm đến 5 năm. Điều này tùy thuộc vào cách ngâm của mỗi người để đảm bảo chất lượng rượu được ngon nhất.
Bán thùng gỗ sồi ngâm rượu chuẩn chất lượng
Bán thùng gỗ sồi đỏ nhập khẩu Nga
Bán thùng rượu gỗ sồi giá rẻ tại Hà Nội, Đà Nẵng, TP Hồ Chí Minh
Cơ sở sản xuất thùng gỗ Tân Việt - Chuyên sản xuất Thùng Gỗ Sồi, Thùng tắm gỗ chuẩn chất lượng
Xem thêm: Dung tích Thùng Gỗ Sồi
Xưởng sản xuất: Làng nghề trống Đọi Tam - Duy Tiên - Hà Nam
Cửa hàng tại Hà Nội: 200C5 Đại Kim - Hoàng Mai - Hà Nội
Cửa hàng tại TP Hồ Chí Minh: 250 Lê Văn Khương - P. Thới An - Q. 12 - TP Hồ Chí Minh
Hotline tư vấn & đặt hàng: 0983.806.917 - 0977.234.398